Gelatina de Speculoos
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Ingredients
Adjust Servings (8 personas)
2 tazas de spread de speculoos. | |
500 mililitros de leche Carnation. | |
250 mililitros de media crema. | |
4 sobres de grenetina. | |
0.50 paquete de queso Philadelphia. | |
0.25 taza de agua. |
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Directions
1.
Hidrata la grenetina en ¼ de taza de agua y deja hidratar hasta que se haga como esponja. Mete al micro durante 15 segundos para que se derrita.
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2.
Mezcla todas las leches con el queso philadelphia y el spread para después licuarlo. Pasa a una olla y calienta un poco para agregar la grenetina derretida en forma de hilo.
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3.
Engrasa un molde para gelatina y pon ahí la mezcla. Mete al refrigerador a que cuaje por lo menos 2 horas.
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4.
Saca y decora con galletas Biscoff trituradas.
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