Palitos de pan francés rellenos
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Ingredientes
Ajustar porciones (2 personas )
1 huevo. | |
60 ml de bebida vegetal sin azúcar. | |
0.50 cucharadita de canela en polvo. | |
0.50 cucharada de monkfruit. | |
4 rebanadas de pan. | |
Crema de avellanas sin azúcar al gusto. |
Para decorar:
Canela en polvo al gusto | |
Monk fruit al gusto |
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Instrucciones
1.
En un bowl, mezcla el huevo, la bebida vegetal, canela, y el monk fruit.
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2.
Corta las rebanadas de pan en tiras. Salen 3 tiras por rebanada.
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3.
Agrega crema de avellanas en medio de 2 tiras para juntarlas en un solo palito.
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4.
Sumerge los palitos en la mezcla para pan francés.
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5.
En un sartén en fuego medio, agrega los palitos de pan francés y cocínalos por ambos lados.
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6.
En otro plato, mezcla la canela y el monk fruit. Agrega los palitos al plato cuando sigan calientes para que se quede pegada la canela y el monk fruit.
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7.
Sirve con fruta fresca.
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