Barritas de granola con chocolate

diciembre 17, 2021

fácil

8 personas

Una idea de desayuno súper fácil de hacer y delicioso para siempre tener en tu casa.

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Ingredientes

Ajustar porciones (8 personas)
0.50 taza de crema de almendra natural.
0.25de taza aceite de coco derretido.
0.60 taza de azúcar de coco.
1 huevo.
1 taza harina de almendra.
0.50 taza de avena en hojuelas.
1 cucharadita bicarbonato de sodio.
1 cucharadita de sal.
0.50 taza de chocolate amargo en trozos.
1 cucharadita de canela.

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Instrucciones

1.
Precalienta el horno a 350 grados.
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2.
Prepara un molde cuadrado para hornear y cubero con papel encerado.
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3.
En un bowl mediano combina el aceite, crema de almendra, huevo y azúcar de coco. Incorpora la harina, avena, canela, bicarbonato y sal. Mezcla muy bien hasta incorporar todo.
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4.
Agrega el chocolate y mezcla muy bien.
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5.
Vacía la mezcla en el molde preparado y aplana hasta cubrir todo el molde.
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6.
Hornea de 18-20 minutos.
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7.
Espera de 15-20 para que se enfríe y corta en cuadros.
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