Sopa fría de pepino y eneldo

octubre 3, 2021

receta
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2
pepinos cortados en cuadros (sin semilla y sin cáscara).
3 tazas
de caldo de pollo o vegetales.
1
limón.
1
rama de cilantro fresco.
0.50
aguacate en cubos.
0.25 taza
de aceite de oliva.
2 cucharadas
de eneldo fresco picado.

Sal y pimienta.
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