Huevos al horno con jocoque
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings (1 persona)
2 huevos. | |
1 taza de espinaca picada. | |
1 cucharada de jocoque. | |
Aceite de aguacate. | |
Zataar. | |
Sal y pimienta. |
Para acompañar
Pan arabe o pan tostado. |
Para publicar un post, debes estar logueado.
Directions
1.
Calienta el horno a 220 grados Celsius.
Mark as complete
2.
En un recipiente de hierro fundido o molde para hornear (chico porque es individual) agrega el aceite de aguacate, el manojo de espinacas picadas, un poco de sal y pimienta. Con una cuchara forma un hoyo chico dentro del recipiente y agrega el huevo. Agrega un poco más de sal y pimienta.
Mark as complete
3.
Introduce al horno durante 7-10 minutos o hasta que el huevo empiece a cuajar. Retira y agrega la cucharada de jocoque y una pizca zataar e introduce nuevamente por 2-3 minutos más.
Mark as complete
4.
Retira y acompaña con pan árabe caliente de preferencia y si no tienes, con pan tostado.
Mark as complete
Deja un comentario
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.