Ensalada de pollo
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Ingredients
Adjust Servings (1 persona)
6 cucharadas de pechuga de pollo deshebrado. | |
1 cucharadita de mayonesa (puedes cambiarla por jocoque bajo en grasa). | |
1 cucharadita de mostaza dijon. | |
0.50 limón. | |
0.50 cucharadita de vinagre de manzana. | |
1 cucharadita de chile serrano picado. | |
0.50 taza de zanahoria rallada. | |
1 taza de lechuga picada. | |
1 paquetito de galletas saladas. | |
Sal y pimienta. |
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Directions
1.
Mezcla todos los ingredientes muy bien y condimenta con sal y pimienta.
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2.
Sirve con las galletas saladas o tostadas horneadas.
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